Rafa Vargas es un fan de los vinos fortificados Sherry y Porto y como parte de su formación en estos vinos…
… ha visitado las siguientes bodegas de Jerez de la Frontera:
- Fundador
- Lustau
- Tío Pepe
… ha visitado las siguientes bodegas de Oporto:
- Ferreira
- Ramos Pinto
- Sandeman